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亚博体彩买球_川味经典--干锅排骨的做法

发布时间:2022-04-29  点击量:

本文摘要:1打算食材,肋分列剁成小块配菜:藕,土豆、黄瓜、青笋、洋葱、青椒(素菜可以根据自己的讨厌随意特)葱段、葱花、香菜、姜片、蒜片食用油,香辣酱、盐、味精、鸡精、白糖、白芝麻(装饰用,哈哈)2香料:八角、桂皮、茴香、香叶、草果、孜然、干辣椒、青花椒、白花椒。

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1打算食材,肋分列剁成小块配菜:藕,土豆、黄瓜、青笋、洋葱、青椒(素菜可以根据自己的讨厌随意特)葱段、葱花、香菜、姜片、蒜片食用油,香辣酱、盐、味精、鸡精、白糖、白芝麻(装饰用,哈哈)2香料:八角、桂皮、茴香、香叶、草果、孜然、干辣椒、青花椒、白花椒。3把香料放进水里冷水一泡,浸整洁,然后后面榨油的时候也会纸、4排骨洗涤,水煮味精油炸一下,便利排骨熟透,然后进热水杨世丢弃血水,捞起控干水分可用5土豆条放油里炸伤质地捞起可用青椒红椒等不必毛巾,切好必要用6烧开水,把青笋和藕毛巾一下捞起控干水可用。7锅里推倒多点油,把控干水的排骨推倒里面炸伤至金黄,捞起待用8炸伤至金黄才可,捞起待用9接下来就是这个干锅的精华部分了:炸制“五香油”把锅里拔一些油,然后进小火把冷水好的香料全部倒进去,小火渐渐炸,等到辣椒颜色逆深红色的时候就差不多了,渐渐就气味这个五香油的香味了,哈哈,10榨完油后捞起香料,不要了,只留给五香油才可。


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